为深入践行服务育人理念,搭建师生与后勤餐饮保障之间的沟通桥梁,11月12日下午,学校举办“寻味轻院·一味一匠心”美食品鉴暨“轻听”专题交流会。后勤处、团委相关负责人、系院辅导员、学生代表、膳食监督管理委员会成员等80余人参加。
活动集中展示各食堂档口的新菜、特色菜与招牌菜。现场菜品按“鲁韵匠心·特色菜”“山东特色早点”“轻院爆款·家常菜及风味小吃”“低卡轻食·健康菜”四大类别分区布展,每道菜均配“菜品身份证”台卡,标注窗口序号、菜名与主要食材,师生评审团逐一品鉴菜品,从口味、营养、成本、卖相等维度现场投票,选出属于“最佳美食”。
同时,这也是一场双向奔赴的“轻听”专题交流会。同学们与后勤处负责人、食堂经理面对面交流,围绕食堂菜品口味、种类更新和服务保障提出问题建议。党委副书记唐勋参加“轻听”交流时鼓励同学们,通过“寻味轻院”,养成营养健康的新的饮食习惯,找到适合自己的饮食口味,品尝更多美食美味,也让学习生活更加有滋有味。“轻听”专题交流会的老师们认真听、用心记,热心回答同学们的问题和建议,让反馈当场有回应、改进有方向、服务有温度。
在颁奖环节,现场公布评选结果:后勤处党支部书记吕倩为获奖档口颁发“鲁韵匠心烹艺奖”及“最佳人气奖”。
“寻味轻院·一味一匠心”不仅是一场美食品鉴会,更是一次服务育人的生动实践。下一步,学校将把师生反馈纳入食堂菜品优化清单,持续推动菜品提质、服务增效,以“匠心”守“食安”,让食堂成为轻院人共同的味觉记忆与温暖家园。




通讯员 见蒙 卢超