为全面提升校园消防安全管理水平，强化后勤人员应急处置能力，2025年3月24日，学校后勤处联合保卫处、周村区消防大队，组织学生食堂全体职工开展消防安全专项培训与实战演练活动。通过“场景模拟+技能实操”相结合的方式，切实筑牢校园安全防线。
本次演练由后勤处牵头组织，保卫处全程配合、指导，提前在第二学生餐厅布置演练场地，并提供灭火器、灭火毯等物资保障。周村区消防大队派出专业消防员担任技术指导，针对餐饮场所火灾风险点设计培训内容，确保演练科学、实用。
下午2时50分，演练在第二学生餐厅正式启动。现场模拟后厨油锅起火引发火情，餐厅员工立即启动应急预案。在第二学生餐厅演练结束后，为确保培训成效，参训人员转场至学校操场，全体参训员工在操场逐一进行灭火器实操考核。消防员对操作不规范者现场纠正，确保“人人过关、个个会用”。餐厅员工刘师傅表示：“以前只知道灭火器怎么拿，今天才知道侧风站位、瞄准根部这些细节，真正遇到火情心里有底了！”
学校后勤处负责人在总结中强调：“餐厅是校园消防安全重点区域，必须通过常态化演练提升‘秒级响应’能力。”周村区消防大队充分肯定此次演练的实战效果，并建议学校定期开展多场景、跨部门联合演练，进一步织密校园安全防护网。
未来，山东轻工职业技术学院将持续深化“警校联动”机制，强化隐患排查与应急能力建设，为师生营造安全、和谐的学习生活环境。
通讯员 陈超
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