2025年11月10日，一场别开生面的面食制作体验活动在第一学生餐厅后厨火热展开，来自各系的学生代表齐聚一堂，共同沉浸在面食制作的乐趣中。
活动现场，经验丰富的面点师寇师傅成为同学们的“面艺导师”。他详细讲解了面食制作的每一个环节，从和面、揉面、发面，到擀皮、调馅、捏褶，寇师傅都进行了耐心细致的示范演练。同学们在认真观摩学习后动手实践，相互交流制作经验、比拼手艺，完成各式包子、饺子、火烧、窝头等面食的制作。
此次面食制作体验活动，远不止于技能的传授。它更像是一个平等的实践平台，让同学们在劳动中增进友谊，加深理解；也是一个有效的沟通渠道，让师生之间的距离在欢声笑语中悄然拉近。食堂后厨摇身一变，成为了沉浸式的劳动育人课堂，一揉一捏之间，同学们不仅收获了面点制作技巧，更深刻体会到了劳动的价值与饮食文化的魅力。
活动结束后，同学们纷纷表示，这次面食制作体验让他们受益匪浅。他们不仅学会了制作美味的面食，更在劳动中感受到了成就感和满足感。这次活动也引导他们从单一的技能培训向“技艺传承+文化认同+素养提升”的三维育人模式跨越升级，为他们的全面发展奠定了坚实基础。
此次面食制作体验活动的成功举办，不仅丰富了同学们的课余生活，更在校园内掀起了一股热爱劳动、尊重文化的热潮。相信在未来的日子里，这种寓教于乐的劳动育人模式将会在更多高校中得到推广和应用，为培养新时代的高素质人才贡献力量。
通讯员 见蒙
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